11月5日(日)クチコミクラブ アジア編を開催しました。 20代~60代の参加者12名がアジアへの旅について 熱く語り合いました。
今回ミーティングを開催してみて、今治にもいろんな経験を持った方がいらっしゃるということに改めて気付かされました。その国に住んだことがある方から、これから行ってみたい方、バックパッカーの経験者から豪華パックツアーを好む方まで、様々な方にご参加いただきました。
お楽しみのおやつは主にシンガポールのもの ・マーライオンチョコ ・カヤクッキー ・ドライマンゴー ・紅茶
シンガポールで食べたカヤトーストがとてもおいしかったので カヤジャムを使ってお出ししました。 熱いうちに食べていただきたくて、写真を撮り忘れたので これはネットで見つけた「本場カヤトースト」画像です。 半熟卵と一緒に食べるのが人気らしいです。 *カヤトーストとは、卵とココナッツミルク、パンダンリーフというハーブ、砂糖から作られるカヤジャムをトーストに塗り、薄くスライスしたバターをはさんだもの。
詳細は未定ですが、第2回も開催したいと思っています。 参加者のみなさま、どうもありがとうございました。
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